便利店开业技巧早知道

开店前的准备

在开业或店面装修前两个星期就要把店面的户外广告牌(横幅)设立到位，让附近的消费者提前知道你的店面。

在临近开业前的3天内，在店门口的显要位置摆放含开业时间、招聘信息、产品特价、团购优惠方案等内容的海报或其他形式的宣传标志。

开业当天在店内悬挂彩球或图片：营造开业时的热闹气氛。保持店内装修干净，货架整齐，店堂明亮。

同时对员工进行强化培训，从品牌背景、产品知识到待客礼仪，要求达到100%顾客满意。

开业时现场维护

意外防范：安全永远是第一位的，这个安全指的是人身安全和经营安全，比如有小朋友夹伤，老人跌倒或城管、卫生、工商相关部门的干预、同行恶意捣乱、甚至天气突变导致户外的现场促销无法进行等。

因此，在开业前一定要有一套预警方案。 指定主要销售员，现场会有很多顾客捧场，店内要提前进行员工分工。

对于不同的顾客由不同的员工接待，帮助顾客选购，并建议购买，购酒水超过1件的，两个小时可送货上门，收银统一由专人负责。

开业几天内，在店内多扎彩色汽球和彩带，围绕店内，汽球内有纸条，准备给购物达到一定金额的顾客抽奖，中奖率100%，以此来吸引人气和博彩。

记录好顾客的信息，第一次来的都是新顾客，有意尽量记住他们的名字，再来的时候，就能够喊出他们的名字，或知晓顾客的喜好，为稳定的客源打好基础。

开业时活动

当然前提是该目标顾客具有一定的品尝水平和有公众宣传力。 准备一些小礼物给小朋友。喜欢孩子就是尊重大人，对于销售来说，有时候孩子会促进销售的达成。